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1、食品加工、操作间不得有苍蝇，环境干净卫生，案板货架内外不得有积尘。查看有无鼠粪、鼠洞、鼠咬痕等鼠迹，板缝、案板下面、桌子下面、货架内等出处有无蟑螂及卵荚、若虫。
2、各房间按15-20平方米的面积悬挂一只灭蝇灯。灭蝇灯不得靠墙安放，24小时开启灭蝇；门窗及防蚊蝇的纱窗纱门应安铁纱网或不锈钢纱网并完好无损，以同时达到防鼠效果。
3、泔水缸(桶)、垃圾箱(桶)加盖以防四害孳生。做到外表清洁、日产日清，内里无残留陈旧垃圾，不得孳生蝇蛆，查看不到蛹壳、蟑螂；周边无鼠粪、鼠洞、鼠咬痕等鼠迹。
5、仓库：米面等粮食应堆放在离地15厘米以上货盘或货架上，货盘离墙20厘米以上，货架离墙45—60厘米，货架之间可以过人，地面不留杂物，这样能方便老鼠检查，并防止老鼠在地面杂物堆中藏身。
6、重要部位如仓库、加工间、操作间的门下部镶嵌40厘米高的铁皮，防止老鼠啃咬门板(框)入室。
7、室内外布放粘鼠板(或鼠夹、毒饵盒)，常年投放、定期检查(或补投鼠药)。
8、室内每15平方米的房间布粘鼠板或鼠夹或毒饵盒1个。外环境顺墙10米或20米布放一个毒饵站或毒饵洞。毒饵站或毒饵洞布于鼠易活动的地方，顺墙根布放；有安全警示语并及时查补鼠药。慎用灭鼠药物，注意安全。
9、通向外界的房门安装防蚊蝇的皮帘或风幕机。皮帘条与皮帘条交错1.5-2厘米。安装风幕机的房门，风幕机的风向应向外吹。
10、废品堆放整齐、及时清理，严防四害藏匿孳生。
11、垃圾箱(桶)密闭，垃圾日产日清，内里无残留陈旧垃圾，不得孳生蝇蛆、蝇蛹及蟑螂，周边无鼠洞等鼠迹。有苍蝇孳生时喷洒甲基嘧啶磷灭蝇。厕所检查化粪池苍蝇孳生，应先灭蝇再修复化粪池盖子，勿使苍蝇接触。
12、外环境卫生，无鼠迹、无垃圾、无粪便、无小型容器积水，尤其应查找清除死角处垃圾杂物。尽可能清除废旧轮胎，以免蚊虫孳生。在鼠洞内投放鼠药，老鼠消失后堵塞鼠洞。延墙布放可移动水泥毒饵站，顺墙10米或20米布放一个毒饵站，其内投放稻谷毒饵及适口性好的蜡块毒饵以辨别可能麻雀盗食，蜡块有盗食时增加毒饵投放。养花、种菜不得使用生肥，生蛆的粪肥用甲基嘧啶磷灭蝇。填平积水坑，水沟改造为暗沟，勿使蚊虫孳生。外环境及地下停车场7-10天1次检查各种积水蚊虫孳生，检查者携带孑孓瓢及手电筒，重点检查养花种菜处、卫生死角、下水道、污水池、地下停车场。不常使用的积水容器应加盖或倒扣放置。养花种菜水孳生蚊虫时彻底倾倒或使用生物灭蚊剂灭蚊。可以在地下停车场水池中投放废机油、柴油灭蚊，也可以用安倍砂等杀灭积水中蚊幼虫。大中型水体、水池尽可能养鱼灭蚊或投放生物灭蚊剂灭蚊。
13、四害难以达标时应请专业除害公司灭害。
